Nikolaev & Sons
Наша винодельня – это воплощение семейной мечты о производстве качественного российского вина. Основной принцип хозяйства – совместить лучшие терруары и подходы к ним. Для этого мы делаем вино на гравитационной винодельне и выдерживаем в глиняных амфорах, бетонных яйцах и дубовых бочках. Выбор емкостей не случаен – мы убеждены, что брожение в дышащих материалах делает вино более сбалансированным.